Linea Sal SeaFood Selection

Una linea di prodotti PREMIUM caratterizzati da Qualità eccellente in formati innovativi. Caratteristiche esclusive e di differenziazione verso la concorrenza in un packaging elegante e di altissimo impatto visivo.

Trota Salmonata Selection

La nostra trota salmonata viene allevata nelle cristalline acque dei fiordi norvegesi, noti per la purezza delle loro acque. La filiera ci consente un controllo completo nelle varie fasi del processo produttivo per garantire sempre la massima qualità.Tutta la vita del pesce viene seguita con rigorosa attenzione: del momento della posa dell’ uovo, alla schiusa in acqua dolce e poi negli allevamenti a bassa densità in mare, sino all’ affumicatura e alla distribuzione. La ricetta è semplice e naturale: i filetti freschi vengono salati a mano con sale marino secco e affumicati in forni a bassa temperatura con fumo naturale. In questo modo, nel rispetto della più antica tradizione norvegese, la nostra trota acquisisce un inconfondibile sapore.

  • Lavorato solo da pesce fresco sul luogo d’origine.

  • Allevato in Norvegia

  • 100g (Permanente)